GASTRONOMIE - Le château Visz, le meilleur restaurant de la Hongrie

Savez-vous où se trouve Visz? Prenez l'autoroute M7 et suivez la route nationale 67 vers Kaposvár. Après quelques minutes vous pouvez apercevoir un beau château au bord d'un petit lac. Ce bâtiment, rouvert en 2008, abrite un hôtel luxueux et -surtout- le meilleur restaurant de la Hongrie - en tous les cas selon le jury de la revue Dining Guide. Les experts ont souhaité récompenser le chef Stefan Gebhardt (www.diningguide.hu) pour ses innovations culinaires, essentiellement dues à l'utilisation originale des épices y compris asiatiques.

Plus d'information sur le site suivant:

http://www.lepetitjournal.com/budapest.html